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肉じゃが

こないだ買った豚肉が大量にあったので、大量に肉じゃがを作りました。




いつも行ってるスーパーに「肉じゃがの素」見たいなのが売ってなかったので、自分で醤油と酒、みりん、砂糖で味を作りました。

しかし、醤油入れすぎて失敗しました・・・。

んで、頑張って砂糖やらめんつゆ!?などを入れて、味の修正をしたら、なんとかって味になりました・・・。

やっぱり、市販で売ってる肉じゃがの素みたいのなが一番楽ですね。
今度からそうします。


大量に作ったので、酒のつまみにして消費していきます。
泡盛。




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こっちもよろしく!!




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DM

  • Author:DM
  • 社会人6年生。
    働きながらバンドをやってます。
    生きた日々の軌跡です。

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